دستگاه اطفاء حریق تجهیزات آشپزخانه از نوع مرطوب با کنترل مکانیکی اضطراری خودکار و دستی و حجم سیلندر 12 لیتر × 2 برای سیستم اطفاء حریق آشپزخانه تجاری

دستگاه‌های اطفاء حریق تجهیزات آشپزخانه تجاری به دو دسته تقسیم می‌شوند: نوع خشک و نوع مرطوب. دستگاه‌های نوع خشک عمدتاً از پودر خشک فوق‌العاده ریز به عنوان عامل اطفاء استفاده می‌کنند، در حالی که دستگاه‌های نوع مرطوب عمدتاً با عامل اطفاء مبتنی بر آب پر می‌شوند.

شرکت ما دستگاه اطفاء حریق نوع مرطوب را اتخاذ می‌کند که برای اطفاء حریق به مقدار مشخصی از عامل اطفاء متکی است. این دستگاه عمدتاً از طریق تماس با سطح روغن خوراکی با دمای بالا برای ایجاد واکنش صابونی شدن عمل می‌کند. همزمان، مقدار زیادی گرما را جذب می‌کند، لایه پوششی کف ایجاد می‌کند، اکسیژن را جدا می‌کند و اطفاء حریق را انجام می‌دهد. برای جلوگیری از شعله‌ور شدن مجدد دیگ روغن، دستگاه با پاشیدن آب خنک‌کننده، دمای روغن را به زیر ۳۶۳ درجه سانتی‌گراد کاهش می‌دهد. این نوع دستگاه اطفاء حریق مزایای راندمان بالای اطفاء حریق و تمیز کردن آسان محل پس از اطفاء حریق را ارائه می‌دهد.

دستگاه اطفاء حریق تجهیزات آشپزخانه عمدتاً در مکان‌های زیر استفاده می‌شود:

دستگاه کامل اطفاء حریق تجهیزات آشپزخانه از اجزای زیر تشکیل شده است:

• گروه سیلندر اطفاء (سیلندر فولادی، عامل اطفاء سیفون)
• شیر اتصال
• خط لوله (خط تخلیه عامل اطفاء، خط خنک‌کننده، خط قطع گاز)
• نازل (نازل اتمیزه کننده مخصوص)
• شیرها (شیر قطع کننده گاز، شیر کنترل جریان مایع و شیر جریان آب)
• قسمت تشخیص حریق (سنسور دمای فلز ذوب شونده)
• پنل کنترل

ترکیب کامل دستگاه در زیر نشان داده شده است:

ترکیب کامل دستگاه اطفاء حریق تجهیزات آشپزخانه

1. دستگاه اطفاء حریق خودکار مجهز به سه عملکرد راه‌اندازی است: کنترل خودکار، کنترل دستی و کنترل عملیات اضطراری مکانیکی. این دستگاه می‌تواند ۲۴ ساعته آتش را پایش کند.
2. دستگاه اطفاء حریق خودکار مجهز به عملکرد راه‌اندازی تاخیری برای جلوگیری مؤثر از پاشش تصادفی است.
3. مخزن ذخیره نیتروژن مجهز به نشانگر فشار است که به طور مؤثر نشت نیتروژن را پایش می‌کند.
4. نازل از هسته نازل مارپیچی، توری فیلتر و درپوش نازل تشکیل شده است - همه از فولاد ضد زنگ ۳۰۴ برای عملکرد ضد خوردگی و ضد چسبندگی ساخته شده‌اند.
5. کنترل مکانیکی و الکتریکی با انتقال ترکیب شده است و حرکت را قابل اعتمادتر و حساس‌تر می‌کند. این امر به طور مؤثر از چسبیدن گریس به سیم بکسل جلوگیری می‌کند.
6. پس از اتمام پاشش عامل اطفاء، شیر اتصال آب شروع به کار می‌کند و با پاشش مداوم خنک‌سازی و جلوگیری از شعله‌ور شدن مجدد را انجام می‌دهد.
7. می‌تواند شیر گاز سوخت را به سرعت قطع کند (اختیاری).
8. می‌تواند سیگنال اقدام را به مرکز کنترل آتش‌نشانی ارسال کند.
9. ویژگی‌های عامل: بی‌رنگ، بی‌بو، غیر سمی، بدون آلودگی، تمیز کردن آسان و سازگار با محیط زیست.

تصویر زیر اصل کار کل دستگاه را نشان می‌دهد:

اصل کار دستگاه اطفاء حریق تجهیزات آشپزخانه

در زیر یک نمودار شبیه‌سازی شده از دستگاه اطفاء حریق خودکار آشپزخانه آورده شده است:

نمودار شبیه‌سازی شده دستگاه اطفاء حریق خودکار آشپزخانه